以前，我只知道绿豆芽是绿豆“变”过来的。可我不知道绿豆芽是怎么样“进化”成绿豆芽的。于是，我决定自己用绿豆“生产”一批“徐笑羽”牌绿豆芽。请教外婆后，我便知道了如何“生产”绿豆芽的秘诀。回到家中，我拿起一个小盆子，三步并作两步跑到厨房盛了半盆水，然后从口袋里拿出了主人公—绿豆。我小心翼翼地拿出绿豆，刚要轻轻放入水中，那些绿豆便把我的手当滑滑梯来玩。“扑通，扑通！”绿豆们依次滚入了水中。
第二天早晨，我去看看我的“孩子们”。呀？真奇怪。我发现有些绿豆的皮皱皱的，像一个个可爱的小老头儿。有一些绿豆已经脱了一点皮了从里面露出白色的小脑袋。第四天，我远远望去，呀！盆子里好像有许多白虫子。我慌忙走近一看，咳，原来不是虫子，而是一根根小芽从绿豆中挤出来啦！芽儿根部还是粉红色的呢！我拿来尺子一量，不量不要紧，一量吓了我一大跳！哇，第一天发芽就有0。6厘米长了耶！我高兴的和外婆打电话说绿豆发芽了。外婆听了哈哈笑起来，对我说：“是时候把水倒掉，盖上布啦……”
我听了，连忙把盆中的水倒掉，拿起旧抹布给豆芽们盖上了温暖的“湿被子”，便把装满绿豆芽的“床”推到了阳光下。心想：你们快快长大吧！就这样“睡”了两天，在第六天早晨，我实在忍不住要去看我的“心肝宝贝”了。我掀开豆芽们的“被子”，“啊！”“怎么了？”正在烧早饭的妈妈拿着锅铲跑过来问。“没事儿，妈妈。”妈妈又去做早饭了。知道我刚才为什么“啊”吗？那是因为我看见豆芽们长得老长老长，活像一大群“彩色”的小蝌蚪。我又拿起“武器”—尺子去量。“啊！”“怎么了？”妈妈拿着锅铲跑过来问。
“没事儿，妈妈。”妈妈又去做早饭了。知道我刚才为什么“啊”吗？因为豆芽们竟有4。7厘米长了！当我再一次仔细观察时，“啊唔……”咦？什么声音？你一定会问。嘻嘻，那是我刚要“啊”出来的时候用手把嘴巴捂住了。咳，不然妈妈又来了，那饭都焦了。我发现一点变化，所以才会叫起来的。我发现绿豆芽的“头”—绿豆有一些变化，但太小了，看不清楚。第七天，我去看绿豆芽，哇！我发现大部分绿豆芽都脱去了原来的“棉袄”，不知从哪儿弄来了一件“小背心”，呵，真有趣！在这七天里，我看到了许多豆芽的变化，学到了许多豆芽的知识，也成功的生产出了“徐笑羽”牌绿豆芽。豆芽儿，我在这里对你说：“I love you ！”