过年了看着妈妈每天忙这忙那，我就围着妈妈要帮忙，妈妈老说别吵，我生气了，我又不是小孩子，我都十二岁了。 妈妈就说让我小鬼当家做一回主人，我高兴地一蹦三尺高。第二天，我早早地起了床，我要煮牛奶，煎鸡蛋，准备早餐。我先把牛奶放进锅里，打开火，开始煮了，为了节省时间我想利用煮牛奶的时间煎鸡蛋，说干就干，我故做老练地打开火，放了两瓢油，等油冒烟了我连忙打了一个蛋进去，“噼里啪啦”油溅到了我手上，好疼啊！我见蛋的一面已熟了，立即加了一些盐，啊！惨了惨了，我手忙脚乱，误把糖当成盐了，蛋的一面快焦了，我连忙把蛋翻过来，当我狼狈不堪地把蛋盛到盘子里，才想起牛奶还在煮呢！
我赶紧关火，果然不出我所料，牛奶都开了，晕啊！我已经精疲力尽了，看着自己的杰作:焦掉的煎蛋和煮开的牛奶，我都不好意思叫家人吃早点了，看来这么简单的事做起来却这么难，想想妈妈每一天都这么做真是太辛苦了。妈妈表扬了我，说已经很不错了，等长大了再帮忙。不行，我一定要坚持，中饭也是如此，我会电饭煲烧饭，勉强做了两个小菜：炒青菜和排骨汤，还是妈妈在旁边做的帮手，虽然一个咸一个淡，但我吃得津津有味。吃过中饭，我学妈妈的样开始拖地板，我干的很起劲，也很开心，感觉自己是个大人了。还好晚上没客人，我早早就准备晚饭了，我觉得晚上做菜时不像早上那般手忙脚乱了，我炒了好几个菜，奶奶还表扬我炒的好吃呢!“YES”我成功了！我开心地吃了三碗饭，吓得妈妈把我的碗都给夺走了，怕我吃太多了。自己辛辛苦苦做的饭就是好吃啊！我想我应该了解“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”的意思了。
通过这一次体验，我想我以后会帮妈妈做一些家务，让妈妈辛苦少一点，幸福多一点。