鸡蛋会冒泡，你听说过或看过吗？是家庭主妇的妈妈们应该都见过，在搅拌鸡蛋是，鸡蛋会有气泡出现，而我现在讲的“冒泡”可不是那样的。
初三有门课程叫“化学”，给我的感觉，化学就像是魔术，两种或多种物质混合生成另一种物质，给我们许多的惊喜。第一次接触化学，还是上语文课，红色的花朵遇到酸性就变成粉紫色，若遇到碱性就恢复原有的颜色红色，老师做的实验太有趣了，这使我对化学产生浓厚的兴趣。一次简单的作业中，让我十分好奇与惊讶，把鸡蛋放入一个装有白醋的玻璃杯里，观察并记录实验现象。作业一布置下来，我很迫不及待想知道会出现什么现象，回到家立马就做起了小实验。洗净杯子，倒入白醋，拿起一粒生鸡蛋准备着，万事俱备，只欠东风，在放入鸡蛋前，我犹豫了一会儿，这到底会出现什么现象呢？紧接着，轻轻放入鸡蛋，不到两三秒，鸡蛋冒泡了，天哪！不会吧，冒泡？白醋能使鸡蛋冒泡？看着这样一个场景，太不可思议了！那白醋现在就像雪碧一样，好想一口把它喝掉。做完实验，倒掉白醋，拿起鸡蛋一看，好薄的壳啊，上面有好多一个一个的孔，这就是“再密的鸡蛋也会有缝吗？”这是个有趣的小实验，让我认识到鸡蛋壳原来并不是全密的啊！
如果你想看看“会冒泡的鸡蛋”，不妨也试试吧！