假日里，我想学炒饭，妈妈怕我伤到，就不叫我做。后来，我趁妈妈不在就让邻居的大姐姐教我做。
大姐姐她先做了一遍给我看，然后，让我做做看。我开始做了，先拿了两个鸡蛋，把那两个鸡蛋放在碗里搅拌了一下，把鸡蛋倒了进去。不一会儿，就烧焦了，大姐姐叫我重做，她说：“先倒点金龙油，再打开煤气灶。”锅里顿时“噼里啪啦”炸个不停。然后她叫我做。我那起炒饭的勺子，在锅上翻了起来，“啊”邻居的大姐姐说：“怎么了？”我说：“油炸到我的手了。”大姐姐立刻把我的手蘸了一些酱油，用布包好了。她又开始教我做饭了。然后她让我打了两个鸡蛋，我便打了两个鸡蛋，打进了锅里，我就慢慢地翻了起来。我烧着烧着，不一会儿，蛋就有一半黑了。我便着急了，说：“大姐姐怎么办呢？一半烧黑了。”我连忙把火关小了，大姐姐又让我加盐，我就把盐加了进去。再把冷饭倒进去炒，炒着炒着，炒了不一会儿，蛋炒饭便完成了，我开心极了。然后，我就津津有味的吃了起来。
第二天，我用早上吃剩下的饭，将它炒熟，又倒入鸡蛋，炒了起来，香喷喷的炒饭就烧好了，我终于会做蛋炒饭了！