哎，时间过得太快了，美好的暑假一下子就过去了，还没玩够呢。暑假末期的一天早晨，我在窗边抱怨道。这时，走来的爸爸似乎看出了我的心思：嗯，这个暑假玩得太枯燥了，不如今晚来一次烧烤吧。
甲级！太好了！我兴奋地跳了起来。妈妈听了却反对：现在气温虽然降了一些，但毕竟还是夏天，这时烧烤要是吃上火怎么办呀！不碍事，夏天海边不是都有烧烤吗，不是海边就不行？最终，妈妈这个少数派还是斗不过我们，被迫答应了。于是，我们立刻动身去超市买所需物品，然后回乡下老家烧烤。
到老家时，已是下午了。我兴致勃勃地把东西全部拿出来：烤炉、木炭、食物、小桌、废报纸，对了，还有叉子。我先把报纸点燃放进烤炉里，又把炭倒进去。
可是，尽管我干得像模像样，那炭就是死活不着，仿佛存心跟我作对。奶奶看不下去了：你要把炭弄散一点，空气流通火才会烧起来。等炭烧红了，再加一些进去。
哦，是这样。在奶奶的帮助下，炭很快就烧旺了。接下来就是插食物了。
我便忙碌了起来。可插食物哪有那么容易，插鸡翅吧，我不小心戳到了手；插香肠吧，香肠被我捏烂了；插肉丸吧，肉丸被我插得开膛破肚。唉，连插东西都那么难！我想。
接下来就是烤了。
我大方地说：今天本人全权担任厨师，你们统统只管吃吧！我两手抓着插满了各种食物的叉子，一会儿翻卷，一会儿转圈，就像耍杂技的一样。突然，一串没插紧的鸡翅飞向了烤炉，从大缝隙里掉进了通红的炭中。我连忙用手去拨炉架，却被烫了一下。
啊，苍天啊！我恼火地喊道。可是，这是我自己弄的，我还抱怨什么？这真是哑巴吃黄连有苦难言！ 后来，我小心又专心地烤了，心想：这下可没问题了吧。可是，等我查看食物时，却发现全都烤糊了！玉米变成了一颗颗黑牙，鸡翅变成了乌骨鸡翅还是我们各人烤各人的吧！爸爸说。
看着大家熟练地烧烤，我真是自叹不如啊！ 通过这次体验当家庭烧烤师，我发现虽然这是一些小事，但说起来容易做起来难，所以，平常父母做事是多么不容易啊！我也领悟到自己的不足还有很多。连小事都做不好，何谈做大事？于是，我下定决心，把每一件小事都做好，并好好学习！ 加油吧！！！