今天是星期天，早上奶奶到长厂菜场里买了许多菜。有绿油油的空心菜，有黑乎乎的木耳，胖乎乎的豆牙菜、、、可真丰富啊！
当我看到那白亮亮的豆芽时，我不禁产生了疑问，豆芽是从哪里来的？于是我就跑去问妈妈。妈妈告诉我说：“这豆芽学名又叫绿豆芽，它是由绿豆长成的，要通过不断浇水才长出来的。它含有丰富的维生素，你可要多吃呀！”哦，我终于知道豆芽是怎么来的了。我随手拾起一根豆芽看了起来，只见长长的小豆芽在阳光下显得格外耀眼，有的豆芽分开了，就像一把小剪刀；有的还没有完全打开，就像一朵未开的花苞，可好看了。
中午，妈妈把一盘炒好的豆芽菜端到了我的面前，我连忙就把它送到我的嘴里。豆芽咬在嘴里“扑吱扑吱”响，可好吃了。我吃着清香可口的豆芽，心想：下次我也来学学种豆芽看。