昨天，老师说：“明天我们要一起来冲功夫茶，如果怕自己喝了太多饿了，就带一点儿点心吧！”听了老师的话，我们都兴奋得活蹦乱跳。
时间一点一点地流逝，像沙漏坠入我的心房，好不容易盼到了今天早上，我怀着兴奋的心情去学作文。来到作文班，同学们纷纷把自己的点心拿了出来：有的人带的是棒棒糖，有的带巧克力，还有的带饼干。老师扶着茶具走进教室，我看见老师手中的茶具，有茶洗、茶壶、茶垫、水瓶！就是没有小茶杯，我好奇问老师：“为什么没有小茶杯？”老师开玩笑说：“看我来给你们变魔术。”只见她假装向茶壶里运功，嘴里念叨几句，手快速地把大茶杯的盖子打开。“哦，原来小茶杯在大茶壶里！”我悄然大悟地说。老师清清嗓子大声说：“下面我宣布，作文班品茶大会现在开始。”说完又换了温和的语气说：“先示范一次给你们看，接着就请大家动手喽！”只见老师把水瓶里的水倒进茶壶，再倒一点儿水在小杯子里，拿一个杯子竖着放在另一个杯子里不停地旋转。
这种洗杯方法有一个好听的名字叫“若琛出浴”。紧接着老师又把第一次茶水沿着茶船运转一圈，洒尽壶底的水。我们都惊讶地问：“老师，为什么把好好的茶水倒掉呢？”老师不紧不慢地说：“这第一次茶水是洗茶叶的，也有人用来洗茶杯，你们还记得刚才那个动作叫什么？”正在我努力回想上一节课时，快嘴的祚南说：“游山玩水。”老师赞赏地点点头，不出声地继续冲茶。老师又把水瓶的水倒入茶壶，然后不停地在三个杯子上来回转动，把茶水均匀地倒入茶杯。我想起了老师说过，这叫“关公巡城”，我如获珍宝地大叫它的名字，老师微笑地点点头说：“你们渐渐地想起动作的名字了。看下面这个动作又叫什么？”我转眼一看，老师把在茶壶里所剩无几的茶水一点一点的滴进杯子里。这是大家最熟悉的了，于是大家异口同声地说：“韩信点兵”。“哈哈，这个我会……”教室里又是嘻哈一片。
今天的作文课我不光学会了冲功夫茶，还学会了很多潮汕功夫茶的知识。我现在才发觉我们牛劲斋的创新作文真是一举多得，课堂气氛也活跃，真是作文的克星啊！