一个人的时候，想到了手机里刚下的一个菜谱软件，于是就刷着玩，没想搜到了一个炸馒头的菜谱。
想到冰箱里冰冻了好些个馒头，是无糖馒头，平时吃的较少，想着要不要也学着炸几个试试。
想到就去做。于是乎，我打开冰箱，拿了两个馒头及两个鸡蛋，开始照着菜谱做了起来。
我先把馒头切成几块小薄片，然后把鸡蛋打散，放了点盐，接着开始热锅，下油。
虽然菜谱里说下少许油，可我发现油太少突然煎焦，所以我就多放了一些些。
等油微热，我把火关小，然后把馒头沾了下蛋液，放在锅里煎。
煎第一片的时候没有经验，不知道怎么时候能煎到焦黄，稍微把火开大一点儿，发现一翻过来就有点儿要焦了。
渐渐地有了点经验，因为油是热的，蛋液稍微有点儿定型，我就先翻一面看看，然后一面煎了一会，再翻一面。
总之，为了让馒头能煎金黄又不至于太焦，就是要一直在看着火侯。
两个馒头，花了十几分钟，时间说长不算长，说短不短，但是成果还不错。
我让同伴及朋友尝了一下，他们表示很不错，这让我觉得很有成就感。