烹饪500字

2024-05-22下载文档一键复制全文

星期五,我们班的二十七个人去实践基地中心的烹饪,还有十三个人和三班的一些人合成了一个班去了实践基地的家电,而我是我们班二十七个人中的一员。

我们到了烹饪室,找了个座位做了下来,老师让我们三个人一组。我和高越、宋善宇一组,我还是组长呢。

首先,把水和面粉混在一起,变成面浆不能有小颗粒。在混合过程中,老师给我们放葱、盐和醋。我们派高越去拿水、筷子和勺子。让组长去拿面粉。我就去拿面粉了。领好所有东西后,老师让我们的手就像吃饭时那样握着,筷子必须碰到碗底,还要在中间。水加一些,就在中间旋转一下,我们在弄面浆的时候还表了我们呢!然后给我们班每一个小组的面浆里放了一些葱、盐和味精什么的。

接着,把葱、盐和味精融在面浆里面,并搅拌鸡蛋,还要切火腿肠。我们组派高越去拿菜板、刀和火腿肠,宋善宇拿鸡蛋。并搅拌鸡蛋,我把面浆搅得没小颗粒,等高越把东西拿回来后,我来切火腿肠。

最后,老师教我们先把电磁炉打开,再按爆炒,向锅里倒点油,让它流动,再向锅里放一勺面浆,也让它流动。接着再饼上放上火腿肠,再小火到6,最后在翻一下,再大到十就关上电磁炉,一个好吃的鸡蛋饼就做好了。

我们组有三个人,就烙三个饼,烙好后,我们津津有味的吃着,很快就吃完了。

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