蔬菜与我们的生活是密切相关的，它为我们的健康成长保驾护航。西红柿便是蔬菜中必不可少的一种成员。今天，我就介绍一下它吧！
每当走进菜市场，引人注目的西红柿就会映入你的眼帘。远看火红火红的西红柿像妹妹的小圆脸蛋，近看像一个个火红火红的小灯笼。只要你拿到“杀”开个西红柿。红红的汁水直往外渗。这时，你肯定口水直流三千尺。咬一口，酸酸甜甜的汁水顺着喉咙流尽了肚子里。如果，在夏天你吃上可口的西红柿，保准你暑气全消。另外，西红柿的品种繁多。有的圆圆的，像一个个大鸡蛋；有的像一个蟠桃；还有得像一对双胞胎，连体婴儿。自从生下来就在一起。好亲热哟！
西红柿的营养极为丰富，含有维生素B,C,D和胡萝卜素。。。。。。、它还有“维生素世界之冠”的美誉呢！
西红柿的吃法也很多。有凉拌西红柿，蛋炒西红柿。。。。。。若把西红柿汁冻成冰棍。只是就可以大饱口福了！另外它还有抗癌美容功能。