立夏的抒情散文1: 好久没有排长队买东西了,这不,立夏前一天,为十二连黄烧饼,整整排了一小时二十多分钟的队;买好了以后,回头看看依旧大几十人的老老少少们,着实打心眼里感觉到民俗的魅力传统的根深蒂固。
立夏在小城也算是个与吃有关的节气了,如端午家家吃粽子般,立夏就是蛋打滚,特别是有孙子孙女的话,爷爷奶奶总会送上一个精致的蛋网子,装满大小不等的煮熟的鹅蛋鸭蛋鸡蛋,上学中放学后孩子们三五成群,比蛋大比蛋壳儿硬,乐哈哈的玩起斗蛋的游戏。
黄烧饼更是立夏早上必不可少的主食,或煮黄烧饼,打蛋毕子,喜咸的加些香葱细盐,爱甜的勹二匙白糖,滴上数滴小磨麻油,那个香呀,漂满一屋子;也有的将黄烧饼切条,小炸豆油炒的黄爽爽油亮亮的,再加几个油煎蛋,就着滚烫的豆浆,那个美呀,不吃的你打三二个饱嗝才不放筷子了。
排队的时候,不时有路人好奇的问,排队买什么呀?买饼干什么了?立马有人七嘴八舌的讲到:板定不是盐城人了,买黄烧饼呀,立夏吃黄烧饼不得热黄病呀于是排队的我有意问身后的老者,什嘿叫热黄病了?马上有人讲开了,先大头那家有空调电风扇,六月星里热杀人的天,宝宝老人不中暑生病才怪了热黄病也就是我们中医称的疰夏,泛指夏天生的病,这立夏吃黄烧饼加鸡蛋,无非是上代传下代的民俗吧,乞祷保佑家里人大热天平平安安,不中暑少生病呀,于是长龙队中有人附和道,更家子排队买这黄烧饼,买的不单单是几个饼了,买的是省下空调风扇的钱了,买的是平平安安的保险了。
还三烧饼店,在迎宾北路的十字路头上,没的什么醒目的招牌或幌子,排队的多是慕名来的老盐城人了,老酵,一点不拈口;饱宣宣的,巴子香,吃口好,饼跟饼[比]就是不一样此时,还三赤着胳膊上披一个湿毛巾,不时大口大口的喝上几口冰红茶,脸让炉火烤的通红通红的,没法子么,四巷八城根的打老远来,总不能让人家空手回吧,还有多少酵呀?二缸吧,晚上七八点没问题今天辛苦了,那快是辛苦呀,老头子从早上五点半到现在,十几个小时了,一般人那个站的下来呀,怎不找个人替替手脚?找那个了,总不能让姑娘把学停下来,我换了他会儿,手艺活,不行,我还是收收钱吧三师娘十分无奈更十分心痛说到。
一个紧一个了,排队的总会有的了时不时的有人念叨,大儿子家三连,二儿子家三连,女婿刚刚电话也要三连,又是一锅了
立夏的抒情散文2: 今天是立夏,我也是早上才知道。整天忙忙碌碌的我甚至都没有看过日历上农历上的日子。突然之间,心里涌出一丝伤感一丝怀念。脑子里浮现出了小时候在老家过立夏的情景,于是思念和回忆如潮水般涌来那里都是妈妈的味道。
小时候,每个时节我们都会庆祝,例如清明节,妈妈会到田间地头去釆一种我们俗称曲曲的野草,洗净了放在开水里抄一下,再和糯米浆和在一起,然后把馅包在里面。想吃甜的就放豆沙馅,想吃咸的就去山上挖几颗春笋,切成丝 ,再掺些腊肉,炒得辣辣的,再放蒸笼上蒸,大约20分钟后打开锅盖,一股淡淡的青草味道扑鼻而来,青翠欲滴的清明果就出炉了。几乎每家人都会做,但不会同一时间做。因为比较麻烦,一般都会叫亲戚朋友左右邻居一起来帮忙,只不过每个人的厨艺不一样,而好客热情的妈妈总在第一笼出锅时就会叫我先装一大碗,隔壁邻居每家每户都送去给他们尝尝,一家一碗,经常是等我送完一圈回来,几笼都没了。其实自己留着吃的很少,大部分都送人了。我现在想想,那时候在农村这也算一种社交方式了,趁着节日,大家凑在一起聊聊天,互相帮忙,平时要有些小摩擦也会烟消云散了。
春天来了,万物复苏,到处一片春意盎然,清明节过后就是立夏了。而立夏一过就表示进入夏天了,初夏的天气,不冷不热,到了立夏这天,妈妈一大早就开始忙碌了,把糯米碾成浆,用棉布袋装好后,再把水分压出来。然后搓成一个个小丸子,放进锅里,再放入虾米,豆芽,麦豆,肉丝,青菜,香菇等等,煮了一大锅,然后还是赶紧用大碗装好每家每户送去,让他们也尝尝鲜。因为这天所有人都会煮,所以经常是这边刚送出去那边又送回来了,一天吃十几种不一样的口味是常有的事。于是,邻里之间守望相助的感情就越发的牢固了。
在大都市里,人人都生活在钢筋水泥楼里 ,邻里之间的感情淡薄得可怜。经常是住两对门住了几年了都不认识。是现在的人更聪明,更懂得独善其身了吗?秉着人不犯我我不犯人的原则,用厚厚的防备之茧把自己重重包围,让自己不受伤害。结果呢?应该是弊大于利吧!我想,这样活着和乌龟一样,天天缩在壳里,即使活上千年也是寂寞的吧!人和人之间不应该只剩下防备,多点爱,多点付出也不是件坏事,不是吗?不是有句话说:吃亏是福嘛!