这个周末，因为爸爸妈妈有事，所以只留自己一个人在家里！当然，爸爸妈妈在临出门之前也交代自己说，中午饭可以去邻居家吃，他已经和邻居打好招呼了！
但是我觉得我已经是个大孩子了，午饭是可以自己解决的！但是老妈也安顿自己说，不可以一直吃方便面了，一直吃方便面，对身体不好！
我说我已经是一个大孩子了，放心吧！我还自己做饭，自己吃的！
中午时间快到了，自己想着自己该动手做饭了！毕竟一个人的饭，也是挺好做的！平日里自己就特别喜欢吃大米，然后再做个简单的番茄炒鸡蛋。
焖大米是一件特别简单的事情，多少大米放多少水？之前的时候已经焖过太多次了，所以就感觉一点都不是问题！
最主要的就是做番茄炒鸡蛋！自己先从冰箱里拿出来，一个大一点的番茄，学着老妈平时做饭的样子，把番茄放在开水里泡泡，方便去皮！再把去了皮的蕃茄放在案板上，切成小块。放在碗里备用！再拿出来俩颗鸡蛋打碎，在另一个碗里，放一丁点盐进去。
最后还记得剥了两颗蒜，切碎，放在案板上备用！
开火锅里倒油，油热了之后，把蒜香放进去，再把鸡蛋放进去，等把鸡蛋炒好之后，先把鸡蛋盛出来，放在一个碗里！
再在锅里倒一点油，油热之后把西红柿放进去，炒一会儿之后再把之前炒好的鸡蛋放进去，突然想起来自己喜欢吃甜口味，又跟西红柿鸡蛋在出锅之前放了一点白糖进去！
拿着铲子翻炒几下，美味可口的番茄炒西红柿就做好了！
过了一会儿，大米也闷好了，盛一碗大米就着美味可口的番茄炒西红柿，尝了一口，味道还真不错！
最后因为自己做的太多了，剩了一点，还放在冰箱里，正好等着老爸老妈晚上回来的时候尝一尝！
老妈，晚上回来成了之后说我炒的番茄炒鸡蛋比她炒的还要好吃，听了老妈的话，心里真的是特别的高兴，我算是真的学会了做番茄炒鸡蛋！