开始做饺子皮了，我拿起已经搓成条的面团，小心地摆弄着，不知要从哪里下手才好。仔细斟酌一番，总算下了手，拿去秤上一称，15，耶！成功！
我把面团切口朝上，果断地按了下去，一个小小的圆形出现在我的眼前，拿起擀面杖，脑海里反复回想老师所说的要点，叮嘱着自己要下手轻，擀一下，转九十度，就这样，这个小小的圆面团一点点变大了，突然，我发现原本还很完美的一个圆多出了一个小小的角，这下可把我急坏了，怎么办的？难道要重做吗？那我之前的辛苦不就白费？我眉头紧锁，两眼瞪着已经快完成的饺子皮干着急，我一下子想起了小时候玩的橡皮泥，对了！以前用橡皮泥做圆形如果多一个角，为了省时，我就把那个角向里翻折，然后再擀几遍，就行了。
于是，我就尝试着做了一下，没想到真的可行，一张成功的蒸饺皮映入我的眼帘。