一天晚上，我对妈妈说：“好久没吃饺子，今天晚上吃饺子好吗？”妈妈立即答应了，我高兴得跳起来。
爸爸把饺子皮买回来，我来到厨房和妈妈一起包饺子。谁知包饺子可不是很容易的事。我捏住这边，那边冒出来了。于是，我马上捏住那边，另一边又冒出来了。我用双手同时捏，饺子馅倒没冒出来。它的“肚皮却破了。”我赶紧拿了一张新的饺子皮，把它的“破肚皮”给补上了。这时，我的饺子非常像一个“伤 兵”。
我看着那难看的饺子，真不想再包了。妈妈好象看出了的心思，边包边说：“做事可不能半途而废呀！”我心想，我如果连饺子都包不好，我还能做什么呢？于是，我很仔细的学着妈妈的样子把饺子皮放在掌心里，把馅放得不多不少，然后在饺子皮的边缘摸点水，最后再合上，顺着饺子皮的边缘慢慢的捏着，直到封完口。这一次虽然饺子包的长了些，但是也算我成功了。
啊！我终于学会了包饺子了！ 通过这件事，让我明白了：做什么事都不能半途而废，否则什么事也做不好。
冠华育才学校 三（1）班 朱阌韬 指导老师：方彩云