要说这个假期我的收获还真不少，比如说我学会了包饺子。以前也帮妈妈包过几个，但包得饺子都是奇形怪状的。今年除夕的时候我跟奶奶真正学会了包饺子。奶奶先给我做个示范。告诉我先捏住中间的部分，再捏两边而且都要十分用力才行，不然饺子到锅里馅全都开了。刚开始我都包得不好，不是馅放多了就是放少了，后来包的越来越熟练了，包的饺子也越来越漂亮了。
胖胖的，一个个象胖娃娃一样可爱，看着自己包的饺子，尽管它是生的，我也想马上吃上几个，看看是什么味道。心里真是美极了，看着它们一个个下锅了，我在心里默默地想“饺子们啊！你们一定要给我争气啊！到锅里可别个个都乐开了花”，结果我包的饺子个个都没有咧嘴笑。吃着自己包的包子，味道就是不一样，满嘴都流淌着幸福的滋味，以后我就可以多帮妈妈包饺子了。这个假期我过的真不错！起码我学会了包饺子了。