星期五下午，蒲公英义工队的哥哥姐姐们给我们上了一堂关于化学的课，我从中学到了很多，也获得了很多乐趣。
首先，老师拿出了一个火柴盒差不多的小盒盒，打开，里面有很多“小便条”，老师告诉我们，这些小便条是HP试纸，可以测出各种物品的酸碱性。老师又告诉我们，水果大多含碱，对身体有好处，要多吃水果；老师又拿出了提子，橙子，要做一个小实验。
老师把橙子破开一个小口，将汁挤进一个东西里（我坐的较后，看不清），又用HP试纸蘸了蘸，纸变成了橙色，老师逐个拿给同学们看，哟，原本黄色的试纸变成了橙色。老师教我们认识了怎样比对色卡，我一看，不是说水果是碱性的吗，和色卡比对出来的却是酸性，怎么回事？这时老师说了，可能有些同学会问，水果是碱性的，但比对出来的是酸性，难道老师骗我们吗？相不相信老师？有的同学说相信，有的说不相信，有的没做声。老师笑了笑：“相信老师的都是好孩子，我说HP试纸有个小秘密，测水果的时候，HP试纸先显示出了酸性，慢慢的才会变碱性的。”哦，听了老师的讲解，我恍然大悟。
老师拿出了一瓶可乐：“大家想不想知道，汽水是酸性还是碱性的？”我一听，顿时来了兴趣，睁大眼睛看着。老师用一个小瓶装了一点可乐，只见老师拿起一团东西堵住了瓶子（貌似是纸巾），并往里面倒了盐，咕噜咕噜，可乐瓶里气泡占据了整个瓶子，难道这就是传说中的盐汽水？通过老师的讲解我了解到，在可乐里加盐可以释放出可乐中的二氧化碳，使得气泡不停的冒，直到完全释放完可乐里的二氧化碳。
老师又接着做了一些小实验（我几乎忘了）：什么蜡烛的，苏打的，都十分有趣。我觉得这些小实验不仅能让我们学到知识，还激发了我们的动手能力和好奇心，我希望以后常常能有类似的活动。