今天，我向大家推荐的是大蒜。大蒜！我听到有人感叹了：大蒜有什么好的呀！那么难吃，生吃的味道还很辣！虽然大蒜看上去是很平常，但是它的用处可多了！
大蒜有大有小，大的和一个大透明胶那么大，小的比小透明胶还小呢！
它的外表是一个花苞形的，白白的。用手扒开一看，里面的小大蒜像小娃娃一样，十几个围坐在一起，抱0着“柱子”，可好看了！它们一个个都穿着乳白色的裙子，用手扒开它们的裙子，就会闻到一股淡淡的蒜香。
生的大蒜可以吃，熟的大蒜也可以吃。不同的是：生的大蒜很辣，熟的大蒜不辣而且很好吃。如果有糖醋大蒜，那就更好了。
大蒜除了好吃以外，还有一个很好的用处，那就是多吃大蒜可以预防感冒。我们可以吧大蒜一个个串起来，挂在脖子上，多问问大蒜的香气也可以预防感冒呦！
大蒜还可以做佐料，它还有除腥味的特点呢！煮海鲜之类的东西都要放大蒜。
记得有一次，流感正在蔓延，妈妈硬要叫我吃大蒜，我死活不肯。最后，妈妈也拿我没办法，骂了我一顿就走了。那天，我还暗自高兴呢！可是今天我后悔极了！因为我当时还不知道大蒜可以预防流感，所以不肯吃大蒜。可是现在我明白了，同时我也明白了妈妈对我有多好。
怎么样，大蒜的用途很多吧！你们以后可要好好“尊重”大蒜呦！别再说它难吃了！