生活中发生许许多多的事，充满了酸甜苦辣，但有一件事令我至今难忘，那是我第一次包饺子……
妈妈开始教我包饺子了，她认真的给我边说边做示范。我想那么简单的一件事，对聪明可爱的我来说简直是小菜一碟！所以，我一边比划着妈妈的动作，一边想我手机玩的游戏。 直到妈妈问我学会了吗？哦，我才回过神来，我想露一手，但妈妈说的话，我一句也没领会，只能画猫照虎，左手驮着一张饺子皮，放上放了一勺馅儿，把馅儿皮合拢，用手一捏，哈哈……捏住了！
正在我得意之际，突然感到手湿漉漉的，原来油从饺子左边冒了出来。于是，我捏左边，可是沾了油的面皮始终不合拢。我非常气恼，一使劲，左边是捏住了，可是右边又冒油了，真是气死我了！于是，我同时捏住两边，再使劲儿一捏，饺子的肚子给撑破了，我顿时火冒三丈，不得不再拿一张面皮包住。现在，我手里拿的已经不是饺子了，而是一个肉汤唉没办法，谁让我没有看清学懂呢？ 我难为情的拿着“杰作"给妈妈看。这时，妈妈莞尔一笑， 对我说： 包饺子不能用蛮劲，要用巧劲”。并如此一般又教了我一遍。这次我认真听妈妈的话，为我刚才的出神感到惭愧。我决定再包一次。我按着妈妈说的，左手捏中间，然后两边对挤，在左右轻轻一捏。嘿，你别这只“小胖墩”还挺带劲呢！
通过这次包饺子，我懂得了一个道理，无论做什么事，我们都要讲究方法。