今天是父亲节，我准备送爸爸特别的父亲节礼物，什么是特别的呢?我觉得一定要亲手做的才行，于是，我决定跟妈妈学炒菜。
妈妈告诉我，要先敲两到三个鸡蛋，倒进碗里，再绞拌均匀。然后，把西红柿切成片。按照妈妈的做法，我拿了两个鸡蛋，往桌上一敲，鸡蛋裂开了，再用手轻轻一扒，鸡蛋滑进了碗里，我用筷子使劲的搅了几下，放了一些调料，鸡蛋准备好了。
接着要切西红柿了。我哆哆嗦嗦的拿起菜刀，生怕切到自已的手。我看准了西红柿，小心翼翼的切了下去，哈哈切好了，于是又切了第二块、第三块……。西红柿也切好了。我打开电磁炉开关，过了一会儿，锅热了，我拿起油倒进了锅里，又把鸡蛋倒了进去，用锅铲炒了几下，最后把西红柿放进了锅里，继续炒。
大约过了几分钟，一盘金灿灿的西红柿炒鸡蛋就做好了，黄中有红，香嫩可口。
晚上爸爸回来，吃到我炒的这个菜，说非常的好吃，问我们今天为什么要学炒菜呢? 我说，今天是父亲节，我想送爸爸一个特别的父亲节礼物，于是，我就想到炒菜了，爸爸听了后，非常的开心。