“天下有一桃，形状圆又圆，身上毛绒绒。绿肉黑芝麻，味道酸酸甜。”大家知道它是什么吗？猜对了，它就是猕猴桃。
猕猴桃早在公元前就有了记载，比如《诗经》······李时珍就在《本草刚目》中描绘了猕猴桃的形色。他说：“其形如梨，其色如桃，而猕猴善食，故有此名。”猕猴桃表皮是黄褐色的，皮上有短短的绒毛，看上去有点儿像一只小胖猴。它不像葡萄那样晶莹发亮，也不像苹果那样艳美夺目，却有着“水果之王”、“维生素果”、“营养果”的美称。它的果肉酸中泛甜，芳香怡人，是一种藤类水果。因为猕猴桃原产于中国，所以又有“中华猕猴桃”之称。祖国长江流域各省的山区，都有它的足迹。
猕猴桃是一种营养价值极高的水果，其可容性固形物含量为14—20%，含亮氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸等十几种氨基酸，含有丰富的维生素C、A、E以及钾、镁、纤维素，还含有其它水果比较少见的营养成分——叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇。每百克果肉中含钙27毫克，磷26毫克，铁1.2毫克，有胡萝卜素和多种维生素。维C的含量达100毫克以上，有的品种高达300毫克以上，是柑桔的5—10倍以上。钙含量是葡萄柚的2.6倍、苹果的17倍、香蕉的4倍，维生素的含量是柳橙的2倍。
猕猴桃不仅是一种营养丰富的水果，猕猴桃又有药用价值，它对高血压、心血管病、肝炎等疾病，都有疗效。
这就是美味果实猕猴桃，它对人体有许多许多的好处，大家一定要多吃哟！