今天我和妈妈炸了薯片，我先把土豆洗了洗，然后把皮削掉，用刀把土豆切片，把锅热了，然后放入油，因为我还没切好，所以我把一片土豆片放在锅里，薯片炸熟了，我怕它焦，就把薯片铲出来，谁知道，锅太热了，就着火了，当时我不知道要把锅盖盖上，所以我浇了一点水，火灭了，但是房间里却到处都是烟，我赶紧去找妈妈，妈妈说盖上锅盖就行了。妈妈和我一起去了厨房，一看，咦！怎么有一张薯片？妈妈放了一点盐，我吃了吃！味道不错！我把没切好的薯片切好了，然后妈妈把锅洗了，重新热锅，放入油，放入切好的土豆片，炸一会儿薯片，撒一点盐，妈妈把薯片铲出来，给我吃，真香啊！