生活中处处有科学，鸡蛋就是我们生活中常见的食物。你别看它个体小小的，它的作用可大呢。
《蛋壳的秘密》就给了我们很多的启示。两个半截蛋壳，用一支铅笔垂直往下刺，是口朝上的蛋壳先破呢？还是口朝下的蛋壳先破呢？大多数的人都会认为是口朝下的蛋壳将在锋利的刺刀下先灭亡。可是通过实验证明了我们的猜想是完全错误的，口朝下的蛋壳在激烈的攻击中，像钢铁一样丝毫没有任何的影响。而口朝上的蛋壳因抵抗不住强大的敌人，早早便投降啦。大家想知道这是为什么吗?文章告诉我们:口朝上的蛋壳受力比较集中，而口朝下的蛋壳受力分散，所以口朝下的蛋壳就比较坚硬。
这让我不由想到了安全帽，难怪工人叔叔们都带着口朝下的安全帽，原来也是这个原因呀！这篇文章让我不由想到小学时科学课上的一个实验。那天老师让我们带鸡蛋来做实验课上老师笑眯眯地说：“从前有一个大力士能把砖块拍碎，可有个人叫他把鸡蛋捏破，可大力士怎么也捏不破，只是怎么会回事呢?”同桌迫不及待地说:“老师，这个故事肯定是哄小孩的，我们谁都知道鸡蛋那薄薄的壳一碰就破。”大家都纷纷点头。“哦，是吗？那你来捏捏看。”老师说。只见同桌大摇大摆的便走上讲台，一手拿起鸡蛋就捏，大家都等待那鸡蛋破碎的声音响起。。。咦？怎么一点动静也没有呢。
同桌不相信，于是就双手拿起鸡蛋，憋足了劲，使出全身力气去捏鸡蛋 。可是那鸡蛋好像故意跟他作对似的，仍安然无恙的睡在那双大手里。大家疑惑地看向老师，老师笑着说：“鸡蛋虽然很薄，但它是一个椭圆形的，当你去捏它时，他就把你使出的力量全部均匀地分布在鸡蛋的各个地方，所以他能承受很大的力量。”听了老师的话大家更喜欢和相信科学啦！实验中的鸡蛋“薄壳特点”在建筑上也起到了很大的作用。
就是像鸡蛋那样情况下的，在受力均匀下鸡蛋壳虽薄却不会碎，然后将这一原理用在建筑上，设计出的建设样式被称为薄壳结构。像清真寺的圆顶等都是的。浙江省体育馆也是，大坝、体育馆、歌剧院等大型建筑。很多地方也用倒壳体结构，例子也是举不胜举呀。东江大坝是我国自行设计建造的第一座双曲薄壳拱坝，坝高157米，顶厚7米，坝顶中心弧长435米，正常水位高程285米。大坝结构新颖、造型美观、气势雄伟，在世界同类坝型中排第二，在亚洲居第一位，为景区内最为壮观的人文景观。
鸡蛋的作用还有很多，我们通过科学的方法，还可以知道事物的更多奥秘。他们让我们的生活越来越好，只要你留心观察，科学就在你身边。科学的先进代表了一个时代的好差，代表了一个国家的强弱，代表了人民的甜苦。。。。。。一个小小的鸡蛋，就蕴含着如此多的知识。科学不就在你的身边吗?