火龙果红彤彤的。大家都知道很好吃，但很少有人知道它是怎么种出来的。特别在大城市吃上自己种的火龙果更是稀奇。
我大姑家露台就上种着十几颗火龙果。每年可收成两次一次是农历五月份，第二次是农历十月份，每次都能摘倒几十个果实，火龙果长的像仙人掌，火龙果身上有很多刺，每一次去摘，都会不小心被刺。火龙果的枝干长到一米就会往外延伸向下垂，所以大姑会做一个铁架圆圈让它支撑。季节到了它就会长花蕾，花蕾长到15cm时，就会开花，花开的时候，都是在夜里十二点左右，花瓣很美、很大，开出的花大约10cm大，里面还有花蕊，我们会拿一个小碗伸进去，把每一朵花里面的花粉抖在碗里面混在一起，就开始授粉。这有意思。过几天，花杆底部就慢慢鼓起来，说明授粉成功了，要结果了。再过几天，就长出一个火龙果，又过几天，就红透了，有时候忘了摘下来，还会熟得爆开。火龙果的肉是深红色的、偏紫，我们全家都爱吃。
大家可知道，虽然硕果累累，但种火龙果要有土壤，还要施肥、拔草、授粉……，不是件容易的事。所以做任何事之前，要付出劳动，才能成功。