今天是“三八”妇女节的前夕，为了报答妈妈多年来对我的悉心照顾，我决定今天为她做一顿香喷喷的菜肴给她吃。
一早，我跟妈妈说“妈妈，今天为了庆祝明天的‘三八’妇女节我给你做顿饭吧！”妈妈用惊呀的眼神望着我“你啊？会做吗？别弄得乱七八糟的，要我去收拾你弄出来的烂摊子。别再给我添麻烦了吧！”我不甘示弱地说“怎么会呢？我一定会搞得好好的，咱们走着瞧！你也太过看不起我了吧！”妈妈半信半疑地说“真的吗？好！我们走着瞧！”
早上9点，我和妈妈一起到盐步市场去买菜。我们买了猪手、花生、排骨和南乳，准备弄妈妈最喜欢吃的花生煮猪手和南乳蒸排骨。
回到家里，我先烧好饭。接着，我把排骨放在碟子里，用生粉、南乳、油、盐和白糖一起搅拌。当搅拌均匀后，在锅里放三碗清水，放一个架子。然后把碟子放在架子上，接着把盖子盖上。最后打着煤气炉，便在旁边看火。
然后，我把猪手洗干净，放进瓦锅里，加半锅水将猪手煮软。接着，捞上来，放进铁锅里再放进南乳、花生、眉豆再去煮30分钟。
嘿！一顿美味的菜肴出现了。令人一看就流口水了。连妈妈也赞不绝口。
妈妈尝了尝，说“蛮不错的，你真棒！第一次就能做到这种成绩，虽然没有我亲手下厨那样好吃，但毕竟是第一次，我就给你80分吧！可要记住，千万不要骄傲哦！要努力去争取更好的成绩拿到100分。”其实妈妈也在讲我的学习，不能骄傲自满，要去努力争取更好的成绩，不然就正如伟大的毛主席说的一句名言“骄傲使人退步，虚心使人进步”。
今天，不但妈妈高兴，连我都收获也不少，真是愉快的一天。