铃、 铃、 铃，电话响了，我说了声“请接通”，电话里传来一阵急切的话语，“快到我家里来，我带你到11087年的世界蔬菜展览会去看看。”这是怪味博士的声音。怪味博士其实并不怪，只是因为他平时最爱吃各种各样的蔬菜，所以他的身上总是有种怪怪的味道，大家就都叫他怪味博士了。
一听怪味博士要带我到我梦寐以求的未来世界去看蔬菜展览，我一个鲤鱼打挺，从床上飞越下来，急忙穿好衣服，飞奔到怪味博士的家。博士已经准备就绪，我们登上博士的“飞速号”宇宙飞船离开地面，进入了时空隧道。到了11087年的展览会场，映入眼帘的是各种各样、千奇百怪的蔬菜。
有一种蔬菜叫“西茄”，它是由西红柿和茄子嫁接而成的，大如南瓜，色泽鲜亮，在它的根部有一个红色的按钮，我好奇地在按钮上按了一下，“西茄”分成了两半，一半西红柿，一半茄子，我又按了一下按钮，“西茄”变成了一片一片的，大小相等，薄厚均匀，“太神奇了！”我兴奋地叫了起来，随手又在红色按键上按了一下，“西茄”变成了一个个小正方体，随后就变成了西茄泥，我怕它变成西茄汁，就大喊：“停停停，快停下。”“西茄”立刻停止了变化，又恢复到它原来的形状。怪味博士说：“这是科学家花费60年的精力培育出来的，只要按两下按钮，它就可以随着主人的想法去变化，你想让它变成什么形状，它就能变成什么形状。
”博士又带我到另一个展厅参观，这里放着一个名叫“五色菜”的蔬菜，它是由辣椒、黄瓜、白菜、豆角、芹菜五种蔬菜共同培育出来的，只要你说出想吃什么蔬菜，它就会变成什么蔬菜，当你摘光蔬菜之后，只要十分钟，“五色菜”就会长出新的一茬蔬菜，永远也吃不完。突然，博士过来拉了拉我说：“咱们快走吧！时空隧道的大门要关闭啦，再不走就回不去了。”我恋恋不舍地跟着教授回到“飞速号”宇宙飞船上，从时间隧道离开了11087年。
“快醒醒，起床了，要不然上学就迟到了。”奶奶的声音传入耳中，我睁开眼睛，噢！原来是一场梦啊！但是，我想未来世界人们吃的蔬菜一定会和我梦见的是一样的。