今天妈妈问我想吃什么早餐，我说我想吃炒粉，而且是自己炒的，于是妈妈就来到楼下的商店里面买了五块钱的扁粉给我做炒粉。
首先妈妈先把炒粉放到电饭锅里面去蒸熟，接着妈妈就把这个炒粉从电饭锅里面拿了出来。然后就直接倒在了锅里面去翻炒。妈妈一边翻炒着炒粉，一边加油，妈妈加了许多的油，这时候我问妈妈为什么要加这么多的油啊？妈妈说如果炒粉不加那么多的油的话，这些炒粉很容易就会炒干的，这样子就会炒焦了。这个时候妈妈就开始切葱花了，同时还切了一点大蒜，把这些东西切好之后，妈妈就放到炒粉里面，然后继续的翻炒，同时放上了许多的酱油，还放上了耗油等等，主要是为了调整炒粉的颜色的，这个时候妈妈又放了一点瘦肉一起炒，不一会儿一碟炒粉做好了，我闻着炒粉的香味，口水便流了下来。
吃着妈妈做的炒粉，真的是太香了，吃完之后妈妈告诉我要吃板蓝根，因为炒粉比较容易上火。于是我便听从妈妈的话，吃完炒粉之后喝了板蓝根。在喝板蓝根的过程中，我还想着妈妈做的炒粉的味道呢。