3月8日，阳光明媚，空气清新、甜润，我和我的同学、老师一起去参观加工“春不老”腌菜的新安公司。听老师说带我们去看鄱阳的春不老，我们都很兴奋！
我们先来到展示厅，看见“春不老”菜包装袋精美 别致，都感到很惊奇、新鲜。“春不老”生长在鄱阳镇方圆5公里范围内，也呈墨绿色，茎嫩白，是抗寒越冬的纯天然绿色食品，用其加工制成的新芝安不老菜，口感醇香，风味独特，属世界一绝。夏天用不老菜蒸扣肉，香飘满堂。我们又来到了春不老蔬菜收购点，看到很多的农民正高高兴兴地把菜送到这里来卖。一位来自岳庙前村的老农说：“最高的一亩可以 卖得8000多元呢！”
我们在公司大院里还看到，到处是用竹竿晾晒的春不老菜，一排排，非常整齐。老师问老板娘，蔬菜多少钱一斤。老板娘说2毛二分钱一斤。老师说，农民伯伯挣钱也不容易。
再往前走，我们看见阿姨们在洗春不老菜，大家都很开心。我们接着 看见了腌制池。这里面看起来脏得很，可老师说：“不脏，面上还套了一层薄膜纸，还有很多的流程。”
不一会，我们爬到了楼顶，只见上面到处凉满了春不老菜。我们站在上面往下看，下面的春不老菜就像一排排穿着绿 军装的战士，正认真地接受我们的检阅呢！
最后，我们回家了。今天的采访，我们感觉有点累，但很快乐。