昨天晚上，我忽然想自己做一次土豆丝。妈妈看着我那么积极的样子，就先帮我准备了一些食材，之后我便开工了。
我先把葱给炒了炒，又把花椒给放进去。妈妈在一旁指导着我，生怕我出什么危险。紧接着，我又赶紧把土豆丝给放进去，并不停翻炒，这时我一阵阵香味钻进了我的鼻孔，我心里高兴极了。
“快放盐，快放盐。”妈妈催促道。手忙脚乱的我不管三七二十一，舀了一勺盐，就洒进了锅里，接着尝了尝土豆丝，哎呀！坏了，怎么有点咸？于是我灵机一动，又洒了一点糖，再一尝，又觉得太甜了。没办法，只好又在土豆丝上倒了一点醋，赶紧又尝了一口，瞬间皱起了眉头，郁闷地对妈妈说：“坏了，怎么又酸了呢？”
我很喜欢干活，下次一定要做得更好吃才行，要不甜不咸不酸的。有一天，我还要当上厨师，做出这个世界上最好吃的土豆丝。
最近，我还想让爸爸教我做红烧牛肉和酸菜鱼呢！期待我的好消息吧！