今天是星期天，一大早妈妈吃过早饭就去看姥姥了，剩我一人在家，自己一个人玩了一会儿，又去看会儿电视，我想妈妈妈妈回来走一路也挺累的，而且我也想表现一下今天我的杰作炸油条，给她给妈妈一个惊喜。
想到这儿我就匆忙下厨房，拿出面盆儿，往面里放点盐，然后又放了一点发酵粉，又用温水和成一个大面团，然后我又把它放在一个比较暖和的房间进行发酵，大概一小时左右面已经发酵到两倍大了，我把面团儿放到案板上，赶了一个长方形，然后切成两厘米宽，长4厘米面饼放进热油锅里，炸成金黄色的捞出。
没多长时间，我把那一个大面团炸完了，我又去烧了妈妈爱喝的小米粥，我就等着妈妈回来了，又过来一会儿，妈妈回来了。我赶紧拉着妈妈的手让她坐好，给妈妈盛了一碗小米粥，又把我炸好的，金黄金黄的油条，端上来，妈妈看见了只夸我，第一次炸油条炸真不错啊，颜色金黄金黄的，你这么能干啊。
我听了妈妈的表扬，我心里真高兴，心想以后我要多给妈妈做饭，多给妈妈炸油条。