甘蔗是一种水果，但是它和其他的水果不一样，而且区别非常的大。刚正，不像其他的水果一样是一层薄薄的皮，或者是厚厚软软的皮。包着甘蔗的皮是非常坚固的，如果我们不用刀削的话，是很难把它给剥去。甘蔗也不像其他水果那样味道十足，他只是普普通通的一种甜味。而且甘蔗比其他的水果要长的多，它生在在土地上里，没有其他的树木作为依靠。
因此，只要它长得很长一条，皮也成了黑色的时候它就成熟了。那个时候我们就可以用刀把它给砍下来拿来吃。当然，甘蔗很特殊，它不像其他的水果那样果肉都可以吞下肚子。甘蔗只能在口中嚼，找到一定程度的时候就会变成干巴巴的，那个时候我们必须把那剩余的东西给吐掉，我们不可以把那东西给吞下肚子，不然它会卡在我们的喉咙里，或者堵塞我们的肠道。
一到夏天来临的时候，除了西瓜多之外，甘蔗也是非常多的。所以在夏天的时候，我们家都会买一些甘蔗回来。爸爸总会买一袋子切成一节节的甘蔗，之后，然后我们都会拿小刀把它的皮给削掉。虽然我们都很想吃甘蔗，但是吃就非常麻烦，尤其是削皮的时候。但是没办法，想吃甘蔗就得去削皮，不然只能用牙咬。
甘蔗这么硬，用牙咬，牙都会被咬松的。因此，爸爸妈妈不给我用牙咬甘蔗的皮。之后，我们把甘蔗的皮给削完之后才开始拿起清洗。然后我已经迫不及待了，洗干净，刚这之后我立马拿了一条要较长的甘蔗啃了起来。甘蔗不是一般的硬啊，我使劲得咬着甘蔗，牙齿就在不停地受着折磨。想吃甘蔗还真不是一个容易的事情，妈妈到我说我不能吃太多甘蔗，以免牙被咬坏了。
今后我只能眼巴巴地看着那些甘蔗又不能吃。但是想起啃甘蔗的时候，我又烦恼起来，甘蔗真不是那么容易啃的。甘蔗非常的硬，但是平常我都和白砂糖，或者是吃拌了白砂糖的豆腐脑。我知道，白砂糖是用甘蔗做来的，所以我非常喜欢吃甘蔗，但是又苦于自己的牙齿不够坚固，不能吃太多甘蔗。其实啃甘蔗也是一种乐趣，只是我的牙不能和甘蔗较量。
甘蔗的果肉是白色的，还有很多的水分，还有糖分，所以嚼完甘蔗的糖分和水分之后，就会剩下一些肉渣，那些不能吃进肚子，所以吃甘蔗的时候也是要非常小心的。