巴西烤肉 侯阳 走进西餐厅时，总会闻见一阵飘然而来的肉香，把我吸引过去。不用说，这肉香一定是巴西烤肉发出来的，我随着香味“飞”了过去，一看，嘿！还真是巴西烤肉。 巴西烤肉是用牛肉，鸡腿，香肠或者表面涂上巴西蜂蜜的菠萝扎在长约一米左右的烤肉棍上烤制而成。香味诱人，美味无比。
吃了之后，使人飘飘欲仙，就像步入仙界。这有点类似于中国的烤肉，可是它的佐料比中国烤肉的佐料少得多。巴西烤肉最有特色的不是它的味道，而是它的吃法。 走进巴西餐厅，点过一个主食之后，需要10----15分钟才能做好。可是如果你实在太饿了，实在忍不住，你可以去叫一个神秘人。那是一个侍者，一般情况下，他的右手拿着叉着烤肉的烤肉棍和明晃晃的小刀，左手拿着一个小托盘，避免油洒到顾客身上。如果你看见他，只需招呼一声，那人就会客气的走到你身边，麻利的用刀片切下烤肉，给你吃。
巴西烤肉一般是七成熟，有时肉上还会有些血丝，第一次吃的话很不习惯。并且侍者切肉时，锋利的小刀在你头顶上晃来晃去，心中必定会有一些胆寒，可是为了美食，豁出去了。
喝咖啡时需要咖啡伴侣，当然巴西烤肉也不例外。他的“伴侣”可是位“甜美人”。它的名字叫作草莓蜜汁蛋挞。在草莓蛋挞上面均匀地浇上一层蜜汁，只是听着都叫人甜的难受。可是巴西人就是阴差阳错地把它们两个结合在了一起。可能想象这就甜的让人发麻，但是如果你真的去尝一下，简直就是天籁，不对，根本无法用语言来描述，应该说是步入了另一个世界。这才是真正的巴西烤肉，不一般的烤肉。 怎样，听我说完后是否胃口大开呢?是否对巴西烤肉感兴趣呢？如果是，那你就去巴西餐厅里尝尝吧，绝对不会辜负你的希望。