我在学校住读，与家相隔百里，放假只好到在地税局工作的姨爹家去玩。
上星期天，我照例去了姨爹家，中午他带我到隔壁的一家小食店。店不大，可客人却有满满的一屋，透过蒸腾的热气，我发现几张小桌已挤得满满的，看来一时难以等到位置，正寻思着是否该换一家饭馆时，过来了一位笑容可掬的服务员：“哦，是周主任来吃午饭啊！”于是我们立刻有了座位。
“来两碗米线，可要多煮些时候”姨爹对她招呼完，将头转向我说：“这儿的米线是用小米住的，又香又软。味道好极了，我们税务局的人都爱在这儿吃”
不一会儿，那位服务员端来一碗米线，放在我面前，说：“这位小伙子先吃吧！”当着长辈的面，我岂敢先吃！我执意要姨爹先吃，推了半天，姨爹终于推不过我，先吃了起来。
等了一会儿，服务员又端来一碗米线，她看了看我，似乎一愣，略迟疑后，她把米线递给了我。天哪！我都不敢相信，眼前这碗米线里，有肥嫩的香菇、绿油油的菠菜、精细的肉丝......它们重重叠叠争先恐后地探出头来，那香气扑鼻的米线间不经意露出的缝隙，暗示着下面还有丰富的蕴藏。我有些不安了，低下头去，跳了一筷尝尝，嗯！果然又香有可口，正想抬头称赞一声味道好极了，却发现姨爹一直蹙着眉，“这米线你们煮了多久？怎么这么硬。”姨爹冲着那服务员喊了起来。我疑惑地看了一眼姨爹面前的那碗米线，天哪！我再次不敢相信自己的眼睛，与他那一碗飘着黄色素过多的菠菜叶且只点缀着几根肉丝的米线相比，我的这碗米线简直是世间少有的美味呀！
服务员忙不迭地端着一碗米线走了过来，赔着笑脸说道：“对不起，这碗米线......本来是......是......”说着，瞥了我一眼。
我像是被针刺了一下，拿着筷子的手僵住了......