有两碗新鲜的米饭，每天对着其中的一碗真诚地说感谢与赞美的话，而对另外那一碗每天都说咒骂的话，几天之后，那碗天天被赞美的米饭发酵成了一碗香醇的米酒，而另外一碗则发霉变质长满了绿毛。
你相信这个神奇的实验吗？
2011年暑假的一天，一辆别克商务车迎着中午令人躁热的阳光，疾驰在坑坑洼洼的新疆大地上，路的两旁是一望无际单调的戈壁风光。车里坐着老妈、我、齐阿姨、壮壮还有海鹰哥哥，大家昏昏欲睡，就在这个时候齐阿姨给我们大家讲了上面那个两碗米饭的故事。她告诉我们这个故事来自《水知道答案》这本书。
结束了新疆之行后的一天早晨，我还未睁开惺忪的睡眼，阿姨就把那本我已经快遗忘的书寄了过来。刚打开书，我马上就被那些奇妙的水结晶图片吸引住了。读完这本书，我惊讶地发现，这些普普通通随处可见的水，居然充满了不可思议的灵性。
《水知道答案》这本书的作者江本胜是日本的医学博士，他从1994年开始进行水结晶的研究。他把盛着水滴的50个实验盘放置在零下25度的环境中（这些水滴取自世界地方），让它们凝结成冰珠，然后再把这些冰珠拿到零下5度的房间里，用200倍的显微镜进行观察。结晶出现的时间只有两分钟，在这个短短的两分钟在时间里，可以观察到千变万化的水结晶形状。江本胜博士把这些水晶图形拍摄成照片，然后把他观察到的奇妙结果写了出来，编成了这本《水知道答案》。
在这本书中，我了解到，水可以根据它看到的图片、听到的音乐和语言形成相应的结晶。当你咒骂水或对它置之不理的时候，水的结晶就非常糟糕、混乱、甚至令人作呕，但是，当你赞美或夸奖水的时候，它的结晶就会非常清晰、整齐、美丽。听到“爱与感谢”这个词的水的结晶最美，那是一个晶晶亮亮排列特别规则的六边形，好像一朵绽放的梦幻之花。最神奇的是，不管你说的是哪个国家的语言，只要是爱与感谢的意思，水结晶的形状都一样美丽。听到中文“谢谢”的水结晶，像一个点缀着六片银杏叶，中间裹着一颗璀璨珍珠的宝盒。但是，如果你用伤害的语气和不礼貌的语言和水说话，那么水的结晶就会非常混乱，有时甚至无法结晶。“你真蠢”这句话就让水无法结晶，图片上显示的是一团模糊混乱的形状；而“浑蛋”这个词让水的结晶好像是一个急速旋转的黑洞。
这本书告诉我们，在人与人的交往中，语言是多么重要。友善的话语可以创造和谐的环境，而恶意、肮脏的语言会带来冲突和暴力。