韭香虾米饼如何做

　　1、食材：鸡蛋2个、韭菜50g、虾10g、食盐适量、调和油适量。

　　2、准备好鸡蛋、虾米、韭菜。

　　3、韭菜洗净，切成细末。

　　4、鸡蛋磕入碗中，加入1/2茶勺的盐，搅拌均匀。

　　5、把韭菜和虾米加入蛋液中，搅拌均匀。

　　6、平底锅刷上一层薄油，倒入一半蛋液，铺平锅底，开小火煎制。

　　7、待底部煎熟，表面凝固后，翻面继续煎熟即可。