方便面鸡腿怎么做 2024-10-20下载文档一键复制全文 1、将鸡肉切成小块。 2、锅内倒入油,油热后加入葱、姜、蒜和干辣椒、花椒;炒香后,倒入鸡肉翻炒,翻炒10分钟左右。 3、倒入老抽、料酒,再加入少许盐。 4、加入水,开始炖,盖上锅盖,大约焖40分钟左右。 5、准备点辣椒和香菜;鸡肉炖好后下入方便面;然后再下入辣椒。 6、方便面煮软即可出锅。