鸡块菌汤怎么做 2024-10-16下载文档一键复制全文 1、八珍菌干货放在淘米水中浸泡30分钟。 2、锅中放清水,把洗净的鸡块放入水中。开锅后撇去浮沫并捞出鸡块待用。 3、把菌菇从淘米水中捞出,和鸡块一起备用。 4、锅中放入清水,加入菌菇和蘑菇,大火烧开后转小火两个小时。 5、放入枸杞,炖两个小时后汤汁浓郁就可以放些盐即可。