最简单的葱油拌面做法 2024-10-19下载文档一键复制全文 1、食材:生抽20g,蚝油5g,猪油20g,白砂糖5g,老抽20g,香葱叶20g,挂面50g,盐少许。 2、葱洗净切段备用。 3、锅里放入猪油烧至六成热,放入香葱小火煎香葱。 4、煎至香葱焦黄,倒入生抽、老抽,放入白糖。 5、熬至葱油冒大泡就好了。 6、锅里倒入热水,水开放入面条用筷子挑开。 7、水开舀一大碗面汤,面条煮3分钟捞到面汤中过一下。 8、面条中放入葱油拌匀即可。