最简单的炒饭做法 2025-01-20下载文档一键复制全文 1、食材:大米饭一碗、鸡蛋两个、油、盐、葱花、花椒面等。 2、先将鸡蛋两个打好搅均,鸡蛋一定要搅拌均匀,在搅拌的过程中千万不要放水。炒蛋的时候要把蛋炒碎,絮状为佳。 3、鸡蛋放入油锅里炒熟,然后放入大米饭混合炒。 4、米饭热透后放入盐少许,葱花半把,花椒面少许,然后就可以出锅了。