芝麻蜜汁牛蒡丝怎么做 2024-10-10下载文档一键复制全文 1、原料:牛蒡、蜂蜜、蓝莓酱、干淀粉、芝麻。 2、牛蒡去皮切丝,用加了醋的水略泡; 3、芝麻放烤箱里120度烤出香味; 4、捞出牛蒡丝拍干淀粉,下油锅五六成油温,炸酥脆捞出,用吸油纸吸净油; 5、牛蒡丝装入盘中,淋蜂蜜、蓝莓酱、撒芝麻即可。