肉末扁豆怎么做 7个步骤快速完成 2024-10-12下载文档一键复制全文 扁豆摘洗干净,掰成小段。 准备肉末,葱花,和姜片。 锅中倒入适量的油,煸炒一下扁豆,炒至扁豆变色盛出。 锅中留少许底油,下入葱花姜片炒出香味。 倒入适量的甜面酱和酱油。 下入肉末炒散。 倒入煸过的扁豆翻炒均匀,加入适量的盐和白糖调味出锅即可。