鱿鱼炒扁豆怎么做

　　1、食材：鱿鱼一只、扁豆半斤、蒜头1个、姜适量。

　　2、主料扁豆。鱿鱼一只。蒜头，姜切碎。

　　3、锅烧热，倒入蒜头，姜。

　　4、炒至金黄，倒入鱿鱼。

　　5、鱿鱼炒至8成熟，这样吃起来比Q。

　　6、倒入豆角，翻炒。

　　7、最好不要加水，可以适当加些油。

　　8、最后,加点盐巴。味精炒匀,即可装盘盛出。