东北酸菜炖海蛎子怎么做

　　做法：

　　1、自己腌制的酸菜。

　　2、将酸菜切粗丝用水洗净捺干水备用。

　　3、葱姜蒜肉胡萝卜切好备用。

　　4、锅里加油烧热，将肉倒入翻炒靠出肥肉里面的猪油倒入葱蒜。

　　5、倒入酱油。

　　6、倒入酸菜翻炒。

　　7、倒入姜盐翻炒。

　　8、放入粉条海蛎子。

　　9、将锅里倒入适量的水。

　　10、将锅盖上炖30分钟。

　　11、打开锅盖，将鸡精倒入，翻炒入味撒上葱花即可。