油麦菜炒金针菇怎么做

　　油麦菜炒金针菇的材料做法：

　　食材主料：金针菇300克、油麦菜500克。

　　辅料：油、盐、白糖、葱蒜适量。

　　做法步骤：

　　1、主辅料： 金针菇、油麦菜；

　　2、把油麦菜洗净切段；

　　3、把金针菇去根，一切两段；

　　4、洗净后，沥净水分；

　　5、热油，放入葱蒜炒香，再放入金针菇；

　　6、旺火，反复煸炒至金针菇脱水；

　　7、加盐、白糖调味；

　　8、放入油麦菜；

　　9、继续旺火煸炒；