外婆菜炒肉怎么做

2024-10-10下载文档一键复制全文

  1、准备原料:袋五花肉100克,生姜1块,蒜2瓣,尖椒1个,红尖椒1个,植物油10克。

  2、红椒、青椒切成颗粒状。

  3、五花肉切成丁。

  4、生姜、大蒜瓣切成末。

  5、锅里放入适量油,烧到七成热,加入五花肉翻炒。

  6、加入青红椒翻炒。

  7、加入外婆菜充分翻炒入味。

  8、加入姜、蒜末翻炒均匀即可。

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