1、矿物质的水好处
（1）防治骨质疏松，延缓衰老，预防肿瘤。
（2）矿物质水中的锂和溴能够有效的调节中枢神经系统活动，因此具有安定情绪和镇静作用。矿物质水的好处还有很多，长期饮用矿物质水还能够补充膳食中钙、锌、镁、硒、碘等多种营养素的不足，对增强人体免疫功能，预防高血压，痛风与风湿性疾病也有着良好的作用。
2、没有矿物质的水的好处
（1）没有任何矿物质的水其主要应用在生物、化学化工、冶金、宇航、电力等领域，但其对水质纯度要求相当高，所以一般应用最普遍的还是电子工业。
（2）超纯水则可以认为是一般工艺很难达到的程度，如水的电阻率大于18MΩ*cm，则称为超纯水。关键是看你用水的纯度及各项征性指标，如电导率或电阻率，PH值，钠，重金属，二氧化硅，溶解有机物，微粒子，以及微生物指标等。