蛋煎糍粑怎么煎 2024-10-19下载文档一键复制全文 主料: 鸡蛋两个,糍粑一碗。 调料: 食盐适量,葱一颗,植物油一汤勺。 做法: 1、蛋液搅拌好,糍粑双面沾上生粉。 2、沾好生粉的糍粑块,放入蛋液中。 3、平底锅放少量清油烧5成热,放入裹好蛋液的糍粑块。 4、中小火煎至双面焦黄。 5、出锅装盘,撒上黑芝麻,白砂糖即可。