鲫鱼汤里面能放番茄吗 2024-10-26下载文档一键复制全文 鲫鱼汤里面可加入番茄,做成番茄鲫鱼汤。 食材明细:鲫鱼、番茄、姜片、盐。 具体步骤如下: 1、鲫鱼清洗干净,在背面上用刀划几道,用盐腌好; 2、番茄用盐水泡一段时间,洗净后切片备用; 3、姜去皮,切片备用; 4、烧热锅,用姜擦锅,加入姜片热油锅,把腌好的鱼两面煎黄; 5、待鱼皮呈金黄色后,倒入清水,加入姜片,烧沸腾; 6、汤沸腾后加入番茄,烧开即可。