如何做美味香煎豆腐小饼 2024-10-18下载文档一键复制全文 1、原料:豆腐1块、胡萝卜1根、火腿肠1根、盐、鸡精、胡椒粉、玉米淀粉、葱花。 2、首先将一块豆腐敲碎,加入胡萝卜丁、火腿丁和葱花。 3、再加盐、鸡精、胡椒粉、玉米淀粉,搅拌均匀后压成小饼。 4、起锅刷油,小火煎至两面金黄,美味完成。