白萝卜红烧羊肉最正宗的做法

2024-10-21下载文档一键复制全文

  1、准备材料:羊肉500g、白萝卜500g、油适量、生抽适量、老抽适量、中药包适量、料酒适量;

  2、将羊肉清洗干净并切块;

  3、将白萝卜清洗干净切成滚刀块;

  4、油锅烧至八成热;

  5、放入羊肉煸炒;

  6、加入生抽、老抽、料酒和中药包;

  7、烧开后加入白萝卜;

  8、烧开后倒入砂锅中继续焖煮;

  9、焖煮约三十分钟左右即可。

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