哪里有最正宗的南昌炒粉呐 2024-10-21下载文档一键复制全文 一般松柏巷有正宗的南昌炒粉。 主料:米粉、青菜、猪肉、酱油、盐 制作步骤: 1、将青菜洗净,装盘备用; 2、猪肉切片,装盘备用; 3、米粉下锅,焖五到十分钟; 4、捞出过凉水; 5、锅中倒油,下入猪肉片; 6、炒至变色,加入酱油,盐,翻炒; 7、加入青菜,青菜下锅炒匀后加入米粉,拌匀即可。